Der findes overraskende mange mindre supermarkeder i området. De har hver især sine specialiteter og kunder. Vi har valgt ikke at beskrive dem her, da de næppe vil have nogen appeal på den generelle turist. De er ikke nødvendigvis dyrere end de store, men udvalget naturligvis mere begrænset.

Vi har valgt at beskrive 4 supermarkeder, som tilsammen giver et rimeligt udsnit af hvad vi forventer en turist fra Nordeuropa vil søge. Det store lokale (Conad), det rigtigt store (LeVele/Auchan), samt 2 forskellige, endog meget forskellige, i Davoli.

Der kan forekomme siesta (middagslukket), men efterhånden har de fleste supermarkeder åbent fra morgen til ved 20-tiden. Kan dog svinge lidt med årstiden, hvorfor der oftere er middagslukket om vinteren. Det samme med søndagsåbent, efterhånden sjældent, men efter årstiden.